Sei un/una ARTISTA DELLA PASTICCERIA che vorrebbe esprimere la propria passione realizzando preparazioni di altissima qualità?
Ti piacerebbe lavorare in una rinomata realtà storica che vuole aumentare la propria produzione per espandersi?
Questa è la tua grande occasione!
Siamo la Pasticceria Pasubio di Catania, presenti sul territorio da circa 50 anni.
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PASTICCERE/A
Siamo dei “Pastinventori”.
È vero nasciamo pasticcieri, non dimentichiamo le nostre origini e soddisfiamo anche coloro che ricercano la “pasticceria” classica e tradizionale.
Ma siamo talmente appassionati di questa nobile Arte, che da diversi anni ci siamo spinti a fare i Pasticceri/Inventori (i“Pastinventori” appunto) di nuove soluzioni, ricette e “identità” che portino novità, gioia e “freschezza” al pubblico sempre più raffinato di questo settore.
Abbiamo cominciato facendo “Bausette”(che oltre ad essere la simpatica espressione che ci ha fatto ridere fin da bambini, è la nostra “sorprendente” torta a sette gusti); subito dopo abbiamo inventato “Isotta cuor di Ricotta”, poi “CaraChicca”, La linea di panettoni “Panriccone il Panetton de’ Panettoni”, la “Pera Glaciale”, la torta “Schiaccianoci”, “Adamo, dolce peccato alle mele”, le uova di pasqua “Mandorlo, Brontolo, Snocciolo e Siculo” ed il Panriccone “Brontolone”.
Come vedete tentiamo di lasciare, sia con i nostri prodotti che con le nostre comunicazioni, un “retrogusto” piacevole ed indimenticabile, il retrogusto unico della Pasticceria Pasubio.
P.S. – “Bausette”, “Isotta cuor di Ricotta”, “CaraChicca”, “Panriccone il Panetton de’ Panettoni”, “Pera Glaciale”, la torta “Schiaccianoci”, “Adamo, dolce peccato alle mele”, “Mandorlo”, “Brontolo”, “Snocciolo”, “Siculo”, “Brontolone”, sono marchi depositati di proprietà esclusiva della Pasticceria Pasubio.
La risorsa che stiamo cercando ha maturato una precedente esperienza nel ruolo ed è autonoma nella realizzazione delle preparazioni di dolci e salati per la colazione e pasticceria da banco. La risorsa si occuperà di gestire le diverse fasi di lavorazione: scelta e dosaggio delle materie prime, preparazione degli impasti e delle creme, tempi e tecniche di cottura, decorazione e farcitura, nonchè controllo e pulizia dei macchinari secondo le normative igienico-sanitarie. Si coordinerà con lo staff della caffetteria nell'ottica di mantenere la tradizione e innovarla attraverso la realizzazione di nuove preparazioni, assicurando il mantenimento di un elevato livello di soddisfazione della clientela.
Ti offriamo: contratto a tempo determinato da convertire a tempo INDETERMINATO, corsi di aggiornamento, piano formativo con incentivi legati al raggiungimento di obiettivi concordati, iniziale periodo di affiancamento e formazione tecnica, premi di produzione e la reale possibilità di crescere all'interno dell'azienda.
Richiediamo: esperienza in pasticceria, disponibilità oraria (turni diurni e weekend), buona conoscenza delle tecniche di cottura e di preparazione, flessibilità, dinamicità e ottime doti organizzative, forte passione per il lavoro e fantasia nelle preparazioni, buone abilità manuali.
Se hai voglia di esprimere la tua passione per la pasticceria in una realtà solida che punta ad essere l'eccellenza del territorio, non aspettare!
Invia subito il tuo CV!